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连锁加盟企业如何管理会员?
发布时间:2017-8-12 16:19:47
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    市场经济下,企业由小到大必然是一个必然的发展过程。由一个小门店到一个品牌连锁店。如果说企业初期靠的是一个产品的质量以及口碑,那么后期发展到期企业竞争靠的就不仅仅是产品本身了。以中国这种仿造大国而言,当品牌发展到一定程度,要想配方或者产品核心仍处于保密状态这种情况是微乎其微的。犹如“肯德基”到“啃得起”这种模式一样,中国以其超强的模仿力仿照着一切可以模仿的东西。所以当企业发展到一定程度的时候,其核心不再是如何保持技术绝密而是如何将企业品牌和口碑跃升到一个做所周知的国民商标。

    目前,市面上各类连锁多店不计其数,以连锁快餐“真功夫”为例,其实真功夫的菜样并非是口味独特符合中国人特有的味蕾。总所周知,“真功夫”起源于广东东莞,作为全球工厂的集结地。东莞汇聚了天南地北、五湖四海的各类打工者。因此这里既具有庞大的快餐业市场,同时也是最众口难调的市场。而“真功夫”的取胜法宝就是“蒸出来的健康”。依靠庞大的市场,真功夫异军突起成为当地快餐的领头羊。难而,“真功夫”并没有满足于区域的广东,而是目光转向于全国。于是通过工艺升级,管理升级,顺利推出了众所周知的“真功夫”中式快餐。而原先依旧在东莞当地坚守的餐饮企业,已不知道来来回回换了多少批了。

    从上述我们可以看出,一个品牌要想做大做强,需要的不仅仅是核心价值,还需要对企业管理,优化内部资源。假如当初“真功夫”没有进行产业升级,转向于连锁店铺。可能 也就没有今天的成就。

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